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在5月1日将代表好运的铃兰花当作礼物赠予的传统

文章作者:彩天下app下载安装 上传时间:2019-10-29

在法国,“五一”国际劳动节又被称为“铃兰节”。这一天,每个人都要买上几束铃兰花送给自己、爱人和朋友。

因为用西餐规矩颇多,很多中国人可能不甚了解。在此介绍一些最基本的知识。

法国是一个多资多彩的浪漫国家,这里有众多闻名世界的古迹,也有许多的现代艺术。

彩天下app下载安装,法餐中有“三宝”,此说法虽不见经传,但在人们口口相传已久。传统意义上的“ 法餐三宝”大多是指蜗牛、鹅肝和牡蛎。不过,Gaddi’s法国餐厅的主厨Patrick Pontoizeau并不守旧,他大胆地将巴尔扎克与莫泊桑反复赞颂过的牡蛎改为龙虾,因为蜗牛、鹅肝和龙虾正是最适合女性享用的“法餐三宝”。

在5月1日将代表好运的铃兰花当作礼物赠予的传统在法国由来已久。铃兰花原产于亚洲,中世纪传入法国。1561年5月1日,法国国王查理九世收到一株代表好运的铃兰花,“龙颜”大悦。第二年他也将这种“好运花”送给别人,从此5月1日送铃兰的风气开始盛行法国。

选用酒杯

街头艺人

法餐第一宝:蜗牛

1889年7月,第二国际在巴黎的成立大会上公布将5月1日定为国际劳动节。次年5月1日,巴黎人民上街游行,在扣眼上别上一个红三角代表他们的3种诉求:劳动、休息、娱乐。后来,他们用系红丝带的铃兰代替红三角,从此铃兰花在法国成为国际劳动节的一种象征。

如果你面前放着四个杯子,不要随便拿起哪只就用。要知道其中的区分。

在巴黎的街道上,四处可见街头艺人的表演,有的将自己装扮成音乐盒上的芭蕾舞者,有的即兴拿起乐器就地演奏,更有些艺术家就在街头上表演起默剧或是反讽舞蹈,整个巴黎市区,几乎都浸淫在艺术的细胞与气息中,即使是在地铁的车厢內,可能也会有机会遇到一个表演手风琴的艺术家,向你缓缓诉说着邂逅的神奇。

法国人食用蜗牛的历史:法国人早在几百年前就知道了蜗牛的美味,他们从那时起开始食用蜗牛,并以蜗牛为原料制作各种菜肴。由于原先生活在勃艮第地区的野生蜗牛非常多,所以当时蜗牛只是法国农民餐桌上的家常菜而已。但是,随着人们食量的增大,以及杀虫剂在农业中的广泛使用,几乎所有的野生蜗牛都被杀死了,蜗牛越来越稀少,价格自然也就随着行情水涨船高了。现在,法国人开始人工饲养蜗牛,但蜗牛仍是供不应求,如今就只能从匈牙利进口蜗牛来满足法国人的口舌之欲。

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