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你可曾想过中国各地也有自己的可乐品牌,责任

文章作者:彩天下app下载安装 上传时间:2019-12-29

原标题:玄凤跟和尚的爱恨情仇!这结真解不开了..

原标题:蘭陵环球|我要为蘭陵萧氏唱一首赞歌——献给印尼“第十一届环球萧氏宗亲恳亲大会”

原标题:他化4年走10万公里收集了七千个模具,只为了给你做一份点心

原标题:土创可乐兴亡史

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编者按:**2018年9月8日,印度尼西亚雅加达太阳城国际娱乐中心,第十一届环球萧氏宗亲恳亲大会暨印尼萧氏宗亲总会100周年庆典同时举行。这也将是继第九届环球萧氏大会2015泰国曼谷、第十届环球萧氏大会2016新加坡圣淘沙之后继续在海外举行的环球萧氏宗亲的盛会。这是齐梁文化专家、江苏常州孟河历史文化名镇发起者、80高龄的郭重威老先生午夜梦回、激情澎湃之作。**

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责任编辑:

特此刊发,特别致敬!

文/美小七(微信公众号:吴晓波频道)

本文为微信公众号“地道风物”(ID:didaofengwu)授权转载。“地道风物”是来自《中国国家地理》旗下的原创内容公众号,这里汇聚了一群热爱山川美食的人,立志于“寻访最佳物产、捕捉匠心民艺、分享最本真的生活方式。”

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点心模具也有人收藏?有。

可乐喝冰的,可以抵消里头的热量。

兰陵

文人墨客爱好收集书画,名媛淑女青睐翡翠珍珠,这都很稀松平常,可是点心模具也有人收藏吗?不仅有,还举办了艺术展呢。

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充满兰惠郁香的郡县

这是制作于明嘉靖年间的木模。要说这木模的厉害之处,行家都会先看手柄。元代开始,流行凤穿牡丹的纹样,一只凤凰在太阳中光芒四射,象征着对吉祥富贵、飞黄腾达的美好祝愿。

风物君语:

兰陵

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当百事和可口这些“洋品牌”轮番为你送清凉时,你可曾想过中国各地也有自己的可乐品牌?崂山、天府和非常可乐,这些80、90年代的共同记忆,如今还存在吗?

延续了2300年的城邦

凤穿牡丹模具

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兰陵

还有网红了千年的长寿老人模具,四个如意图案,分别代表了长寿、健康、如意、吉祥,顺便告诉大家,这可是典型的山西地区代表作品。

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齐鲁、荆楚、吴越

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舶来的“药味饮料”,为何二进中国?

三大文化交错沉积的地方

长寿老人模具

“这是什么呀!?”当刘一达喝下人生的第一口可乐时,他一边咧着嘴一边打着嗝,对请他喝可乐的兄弟咆哮道。

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这块模具中两位仙人手持芭蕉扇,外围八朵如意花纹,这么精巧的手工艺,怎么可能没故事?这雕的正是“二仙拜月”的传说故事。

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电影《北京故事》截图

山清水秀的江南水乡

二仙拜月模具

这一幕发生在1986年上映的电影《北京故事》中。当时,刘一达在澡堂当临时搓澡工每天能拿1块5,光是一瓶玻璃瓶装的可口可乐就需要7毛钱。

南兰陵

去年10月份,在北京798艺术街区,举办过一场古代点心模具艺术展,这些点心模具凭借超高人气“出道”了。

八十年代中期的可口可乐,就像眼下的杨超越一样,随处可见,还能让你快乐。时光再流转到计划经济意识浓厚的1979年,刚被引进中国的可口可乐只能在北京零星的涉外商店里瑟瑟发抖——上海政府抵制它,因为它代表着资本主义的奢靡;北京政府钳制它,限制它的生产,还专门售卖给外国人。能喝到它的中国人,一般是从事涉外工作的人员,凭着外汇券才能一尝究竟。

延续了7000年史前文化的精华

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随着改革开放的推进,国人紧绷的神经才得到舒缓,开始接受更为新奇的事物。即使可乐有一股“止咳糖浆”的味道又如何?体验一下美国人的生活方式也是新潮的。

南兰陵

有意思的是,这场艺术展,观众可以不用对着玻璃。

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南北、中西、释道

为了让观众更近距离地目睹古代文化的精髓,艺术展还特别创造了独家的IP形象——福禄娃,把点心模具直接捧到你面前。

喝可乐,烫卷头,洋品牌引导的“生活方式”

多种文化借鉴、学习、融合的地方

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图片来源:网络

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这样一场别出心裁的艺术展,吸引了超100家主流媒体前来报道,有人赞叹说:“看过了故宫和卢浮宫,阅过张大千和毕加索,但这么近距离接触文物的,还是头一遭。”

你以为这是新时代百姓的口福?并不,民国的百姓早就尝过可乐了。1917年,可口可乐初探中国市场,瞄准天津时尚人士,和当时的“溥仪大婚官方饮品”、北冰洋汽水厂的前身——山海关汽水厂先合作生产过一段时间。后来与屈臣氏合作,主攻上海市场,邀请到了炙手可热的花旦阮玲玉合作广告,引得沪上的绅士名媛争相品尝。这是洋饮料第一次进入中国。

萧氏家族

而幕后的推手,就是于进江——一个中国设计界并不陌生的名字。

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中国最古老的家族

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阮玲玉(1910.4.26—1935.3.8),无声电影时代的super star

萧氏家族

在此之前,他被众人盖上的标签是,小罐茶联合创始人、中国十佳设计师、资深视觉营销策划人等等,然而,在这些标签背后,还隐藏着一个令人意想不到的身份——收藏家,收藏的正是这些点心模具。

图片来源:网络

延续了3000年的历史

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待1949年新中国成立,冒着资本主义气泡的可口可乐被请出了中国,为国产可乐的生存留下了间隙。

萧氏家族

可能是中国唯一一块唐代宫廷月饼

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分布在世界各地的城乡

(活动时间:8月20日-8月24日)

崂山可乐,口味最不像可乐的可乐

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4年,10万公里,7000余块模具

来青岛旅游的你,除了喝袋装的啤酒,最好不要错过当地特产——崂山可乐,爱喝的人甚至回到家还愿意网购囤货。没错,这款诞生于1953年的国产可乐,现在依然在售卖。

印尼萧氏宗亲总会祭祖活动

从2015年开始,于进江就带领着团队,一行人走访中国的民俗胜地,行程10万余公里,从平遥的深宅大院到江南的雨巷布集,从北京的中秋民俗到江浙的中秋糕点,他搜集到了中国各地遗留的7000多块不同图案的点心模子,时间从唐代跨越至今,最久的已有1000多年。

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兰陵

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早年间的崂山可乐,年代感满满

南兰陵

模具越集越多,于进江甚至成了“中国模具收藏第一人”

图片来源:网络

萧氏家族

从模具里,于进江看到每个地区别样的文化魅力。二仙拜月、蟾宫折桂、八仙传说、玉兔捣药、嫦娥奔月等故事渐渐拂去历史的尘埃,显现出本真的力量,透露出古人充满情趣的生活智慧和生活美学。

和魔幻饮料“白花蛇草水”同根同源,崂山可乐是青岛崂山矿泉水有限公司的得意之作(前身是青岛汽水厂)。这个国产可乐厉害就厉害在它的水原料——来自世界三大地下水系的中心之一崂山。取崂山下深层花岗岩缝隙内的矿泉水,配合上乌枣、白芷、砂仁等中药制作的崂山可乐,初闻有草药的清香,喝下一口,只觉有一股仙气顶上脑门。

从大心公到萧万长的萧氏家族

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从安徽萧县到世界各地的萧氏家族

但在4年里,于进江同时也深刻地感受到传统文化的深厚魅力和如今日渐流失的悲凉的反差,就像一道火焰和一盆冰水。

位于青岛市东部的崂山,地上和地下水资源都很丰富

绵绵长世三千年

他曾在山西一位百岁老人手上,接过一块乾隆年间的点心模具。模具造型端庄大气,朴实厚重,老人说,早些年家里过中秋节还会用它打月饼,后来孩子们长大了,就不做了,“年轻人喜欢吃花样,咱们做的月饼都过时了”。

图片来源:视觉中国

宽广无垠的山川平原上的萧氏家族

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正是这股仙气,伴随着一代青岛娃娃的成长。无论是家里红事白事,还是在放学的路途,都可以喝到土气玻璃瓶装的崂山可乐。即使现在长大了,青岛人也不会对它加以嫌弃,反而对这口淡淡“中药味”有迷之情结。

共同构成了伟大的兰陵萧氏

这场展览给了于进江信心,老人的话,也让于进江明白,要复活点心模具,艺术展只是第一步,真正把模具融入生活,才是赋予它鲜活的生命力。

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兰陵萧氏也就这样印在了史籍中

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“有点药材味而已,不会难入口,喝多了甚至想上瘾。”——崂山可乐试喝体验

刻在了古人和今人的脑海中

可能是中国唯一一块唐代宫廷月饼

图片来源:此方食纪

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(活动时间:8月20日-8月24日)

别看现在是青岛的网红,崂山可乐的发展历程也没少经历坎坷。在上世纪80年代,当红的它有着全国市场20%的占有率。转折点发生在上世纪90年代伊始,洋可乐在青岛当地设立了分装厂,配合上密集的营销攻势,使得崂山可乐销量骤降,继而被可口可乐公司收购。1997年,面临危机的崂山可乐停产。

台湾萧氏宗亲总会前往萧县文化交流活动

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好在2004年青岛崂山矿泉水公司赎回了崂山可乐的品牌,又重振旗鼓地开始生产。还是原来的配方,还是原来的味道。崂山可乐不是“肥宅快乐”那么简单,它已经成为家乡的一个符号,写在外出打拼的青岛人心里。

今天

中国唯一一块唐代宫廷月饼

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一个土生土长的南兰陵人

机缘巧合下,在一次西安的旅途中,于进江在碑林附近古董市场的一个不起眼的小店,淘到了一块陶制月饼。

天府可乐,国宴饮料的反转

一个不姓萧的萧家儿子

这块陶制月饼,形状奇特,外圈环绕着唐代流行的西域连珠纹,大唐盛世,异域文化和东方文化融合,西域连珠纹常被用于纹饰中,这也昭示了陶制月饼的身份。

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要为兰陵萧氏歌一首歌

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按理说,知名的国产汽水品牌大多出现在交互更频繁的沿海地区,但重庆的天府可乐是个例外。

唱一首赞美中带着期盼、

中心的图案为缠绕在一起的连理枝,让人不禁联想白居易《长恨歌》里对杨贵妃和唐玄宗爱情“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”的描述。

故事还要从1980年的一场新饮料的研发会说起。当时重庆的“冷食品厂”和四川中药研究所合作研发新品,研究员从张仲景的汉方之中获得灵感,做出了类似可乐色泽和口味的饮料。于是他们顺势把这个带有保健初衷的饮料做成可乐,天府可乐就此诞生,并成为川渝地区的特产。

骄傲中带着希望的歌

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两处截然不同的花纹,说明了这块唐代陶制月饼是极为珍贵的历史见证,还有可能是中国唯一一块唐代皇家月饼。于进江决定复刻出这块陶制月饼,作为推出的第一款月饼。

天府可乐的原厂始建于1936年,那时重庆轻工业刚好起步,天府公司在渝中区投入资金做汽水。

马来西亚萧氏宗亲总会聚会

为了能完美复刻这块唐代月饼,于进江采用了最先进的文物修复技术——国际文物全息扫描技术,完美复原了它本来的样子。

图片来源:《中华手工》

在这慢慢的三千年中

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天府可乐也走“养生朋克”路线——里头添加了白芍、当归、地黄等中药,一定程度上具备护肝解毒的功效。它口味清淡,喝起来不是单纯的甜味,让你不觉得口干舌燥。

在这宽广无垠的地球上

恰逢中秋,设计师从寓意吉祥的唐代双轮海兽葡萄镜中获得新的灵感,优化成双色外观,颜值更高。

据一位重庆的网友回忆,他小时候只要感冒发烧就闹着喝天府可乐,一喝就好。这么多年过去了,闹天府可乐喝的事迹还总成为他们家老一辈人的“笑资”,说他是吃货病瘾发作。

在这七百万人的传承史中

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